中文名称：食品速冻装置　流态化速冻装置

英文名称：Food quick freezer—Individually quick freezing freezer

标准号：GB/T 22732-2008

标准类型CN

发布日期：2008-12-28

实施日期：2009-6-1

摘要：本标准规定了流态化速冻装置（以下简称装置）的相关术语和定义、产品分类、技术要求、实验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于快速冻结经初加工后的蔬菜类、水果类、水产品类的速冻装置。

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